Putri, Aisyah Desfani (2025) PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG DAUN KATUK (Sauropus androgynus) TERHADAP KADAR KOLESTEROL DARAH TOTAL DAN LDL PADA TIKUS PUTIH Wistar DIABETES MELITUS. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
|
Text
1. Awal.pdf Download (1MB) |
|
Text
2. Abstrak.pdf Download (193kB) |
|
Text
3. Chapter 1.pdf Download (318kB) |
|
Text
4. Chapter 2.pdf Restricted to Registered users only Download (474kB) |
|
Text
5. Chapter 3.pdf Restricted to Registered users only Download (677kB) |
|
Text
6. Chapter 4.pdf Restricted to Registered users only Download (613kB) |
|
Text
7. Conclusion.pdf Download (191kB) |
|
Text
8. References.pdf Download (326kB) |
|
Text
9. Appendics.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) |
|
Text
Aisyah Desfani Putri_P07131221026.pdf Restricted to Repository staff only Download (4MB) |
|
Text
NASKAH PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (478kB) |
Abstract
Latar Belakang: Diabetes mellitus (DM) merupakan penyakit metabolik kronis yang sering disertai dengan dislipidemia, termasuk peningkatan kadar kolesterol total dan LDL, yang dapat meningkatkan risiko komplikasi kardiovaskular. DM dapat ditangani secara farmakologis dan non farmakologis, salah satu contoh penanganan secara non farmakologis adalah dengan pemberian makanan herbal seperti daun katuk. Daun katuk (Sauropus androgynus) sebagai bahan pangan fungsional memiliki potensi untuk membantu pengelolaan DM dan komplikasi dislipidemia. Tujuan: Mengetahui pengaruh pemberian tepung daun katuk terhadap kadar kolesterol total dan LDL darah pada tikus Wistar dengan diabetes mellitus. Metode: Penelitian eksperimental dengan desain pre-post test with control group dilakukan pada 24 ekor tikus jantan Wistar yang dibagi menjadi empat kelompok: kontrol negatif, kontrol positif (DM tanpa intervensi), perlakuan acarbose, dan perlakuan tepung daun katuk. Pengukuran kadar kolesterol total dan LDL dilakukan sebelum intervensi serta pada minggu ke-3 dan ke-4. Hasil: Pemberian tepung daun katuk secara signifikan menurunkan kadar kolesterol total sebesar 46,82% dan LDL sebesar 61,44%. Efektivitas penurunan tertinggi terjadi pada minggu ke-4. Kesimpulan: Tepung daun katuk efektif menurunkan kadar kolesterol total dan LDL pada tikus Wistar dengan diabetes mellitus, dan berpotensi sebagai alternatif pangan fungsional dalam pengelolaan dislipidemia. Kata kunci: daun katuk, kolesterol total, LDL, diabetes mellitus, tikus Wistar
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Kata Kunci/Keyword Abstrak: | Daun katuk, Kolesterol Total, LDL, Diabetes Mellitus, Tikus Wistar |
| Subjects: | R Medicine > RZ Other systems of medicine |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika |
| Depositing User: | Mahasiswa Polkesyogya |
| Date Deposited: | 24 Jul 2025 03:29 |
| Last Modified: | 24 Jul 2025 03:29 |
| URI: | http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/19706 |
Actions (login required)
 |
View Item |
