Syarifah, Salsabila (2026) EFEKTIVITAS PEMBERIAN MINUMAN SEDUH DAUN SIRSAK (Annona muricata), BUNGA ROSELA (Hibiscus sabdariffa), DAN DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP PENURUNAN KADAR GULA DARAH SEWAKTU PADA PENDERITA OBESITAS. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
|
Text
1. Awal.pdf.pdf Download (2MB) |
|
Text
2. Abstract.pdf.pdf Download (440kB) |
|
Text
3. Chapter 1.pdf.pdf Download (421kB) |
|
Text
4. Chapter 2.pdf.pdf Download (485kB) |
|
Text
5. Chapter 3.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (623kB) Request a copy |
|
Text
6. Chapter 4.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (995kB) Request a copy |
|
Text
7. Conclusion.pdf.pdf Download (278kB) |
|
Text
8. References.pdf.pdf Download (453kB) |
|
Text
9. Appendics.pdf.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) Request a copy |
|
Text
SALSABILA SYARIFAH_P07131222027.pdf Restricted to Registered users only Download (5MB) Request a copy |
|
Text
NASKAH PUBLIKASI.pdf Restricted to Registered users only Download (451kB) Request a copy |
Abstract
Latar Belakang: Obesitas memberikan dampak tidak hanya dari sisi fisik saja seperti timbulnya penyakit kronik degeneratif, tetapi juga berdampak dari sisi psikis, sosial, ekonomi, dan spiritual. Di Indonesia, prevalensi obesitas pada penduduk usia >18 tahun meningkat hingga 23,4% pada tahun 2023. Individu dengan obesitas berisiko 1,89 kali lebih besar untuk mengalami hiperglikemia. Sehingga, pemanfaatan pangan fungsional seperti minuman seduh daun sirsak, bunga rosela, dan daun stevia perlu dimanfaatkan sebagai alternatif minuman yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah sewaktu pada penderita obesitas. Tujuan: Untuk mengetahui efektivitas pemberian minuman seduh daun sirsak (Annona muricata), bunga rosela (Hibiscus sabdariffa), dan daun stevia (Stevia rebaudiana) terhadap penurunan kadar gula darah sewaktu pada penderita obesitas. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuasi-eksperimen dengan rancangan non-equivalent group design. Perlakuan diberikan kepada 34 orang sampel berusia 18–59 tahun dengan status gizi obesitas selama 14 hari. Pemeriksaan kadar gula darah sewaktu dilakukan sebelum dan sesudah perlakuan menggunakan glukometer. Hasil : penelitian ini menunjukkan p-value pada kadar gula darah sewaktu sebelum pemberian minuman antara kelompok perlakuan dan kontrol adalah 0,740 (p>0,05). Nilai p-value pada kadar gula darah sewaktu sesudah pemberian minuman adalah 0,834 (p>0,05). Sedangkan, selisih kadar gula darah sewaktu pada kelompok perlakuan dan kontrol adalah 0,167 (p>0,05) Kesimpulan : Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan penurunan yang signifikan pada kadar gula sewaktu sebelum maupun sesudah pemberian minuman seduh daun sirsak, bunga rosela, dan daun stevia (Sirovia). Kata kunci: Berat badan berlebih, Hiperglikemia, minuman seduh
| Item Type: | Thesis (Skripsi) |
|---|---|
| Kata Kunci/Keyword Abstrak: | Kata kunci: Berat badan berlebih, Hiperglikemia, minuman seduh |
| Subjects: | R Medicine > RT Nursing |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika |
| Depositing User: | Mahasiswa Polkesyogya |
| Date Deposited: | 28 Jul 2026 08:34 |
| Last Modified: | 28 Jul 2026 08:34 |
| URI: | http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/23394 |
Actions (login required)
 |
View Item |
