KAJIAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN DENGAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI DI DESA SABDODADI

Detail Karya Ilmiah

KAJIAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN DENGAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI DI DESA SABDODADI

KHAERIYAH, PUTRI (2025) KAJIAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN DENGAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI DI DESA SABDODADI. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Berkas Karya Ilmiah

PDF
Text
COVER.pdf
PDF
Text
ABSTRAK.pdf
PDF
Text
BAB I.pdf
PDF
Text
BAB II.pdf
Restricted to Registered users only
Khusus pengguna terdaftar (perlu login) Ukuran File (287kB)
PDF
Text
BAB III.pdf
Restricted to Registered users only
Khusus pengguna terdaftar (perlu login) Ukuran File (281kB)
PDF
Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only
Khusus staf repository (perlu login) Ukuran File (331kB)
PDF
Text
KESIMPULAN.pdf
Restricted to Registered users only
Khusus pengguna terdaftar (perlu login) Ukuran File (195kB)
PDF
Text
REFERENSI.pdf
PDF
Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Registered users only
Khusus pengguna terdaftar (perlu login) Ukuran File (661kB)
PDF
Text
Naskah publikasi.pdf
Restricted to Repository staff only
Khusus staf repository (perlu login) Ukuran File (1MB)

Abstract

Latar Belakang : Kekurangan Energi Kronik (KEK) merupakan kondisi kekurangan asupan energi jangka panjang yang ditandai dengan Lingkar Lengan Atas (LILA) <23,5 cm. Data Survei Kesehatan Indonesia (2023) menunjukkan prevalensi KEK tertinggi pada remaja putri usia 10–14 tahun (71%), diikuti usia 15–19 tahun (41,9%). Kondisi ini berkaitan erat dengan pola makan tidak sehat dan rendahnya asupan energi dan protein. KEK pada remaja putri berisiko menyebabkan gangguan kesehatan jangka panjang, terutama jika mereka hamil di usia muda. Oleh karena itu, kajian mengenai hubungan antara asupan energi dan protein dengan status gizi remaja putri menjadi penting untuk mencegah dampak lanjutan seperti stunting dan komplikasi kehamilan. Tujuan : Mengetahui tingkat asupan energi dan protein dengan status gizi remaja putri di Desa Sabdodadi Metode : Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan pendekatan cross sectional yang bertujuan mengetahui asupan energi dan protein berdasarkan status gizi pada remaja putri. Perhitungan sampel diperoleh 28 responden dipilih secara purposive sampling dari remaja putri usia 12 – 18 tahun dan menempuh Pendidikan SMP – SMA/SMK di Desa Sabdodadi. Instrumen pada asupan energi dan protein berupa form Semi Quantitative Food Frequency (SQ-FFQ). Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar remaja putri di Desa Sabdodadi memiliki asupan energi dan protein dalam kategori kurang, masing-masing sebesar 85,7% dan 71,4%. Status gizi berdasarkan pengukuran LILA menunjukkan 39,3% mengalami KEK. Proporsi KEK lebih tinggi ditemukan pada remaja usia 10–12 tahun (60%) dan tingkat pendidikan SMP (53,3%). Remaja dengan asupan energi dan protein kurang cenderung memiliki status gizi KEK, meskipun sebagian besar tetap berada dalam kategori tidak KEK. Kesimpulan : Sebagian besar asupan energi dan protein remaja putri di desa Sabdodadi tergolong kategori kurang, dan sebagian besar status gizi remaja putri kategori tidak KEK. Asupan energi, protein yang kurang memiliki kecenderungan proporsi kejadian KEK yang lebih tinggi dibandingkan kelompok dengan asupan energi, protein baik. Kata kunci : Asupan Energi, Asupan Protein, Status Gizi , Remaja Putri

Informasi Item

Item Type Thesis (Diploma)
Keywords Asupan Energi, Asupan Protein, Status Gizi , Remaja Putri
Subjects R Medicine > RA Public aspects of medicine
R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi
Date Deposited 21 Aug 2025 03:01
Last Modified 21 Aug 2025 03:01
URI http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/20468

Actions (login required)

View Item
View Item
Ada yang bisa kami bantu?