Natasha, Maria Della Strada Melan Jessie (2026) EVALUASI MANAJEMEN PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PENYULUHAN DAN KARAKTERISTIK BAHAN PANGAN LOKAL DI POSYANDU KENANGA KALURAHAN PENGASIH. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Text MARIA_AWAL.pdf Baca Disini (517kB) Download (517kB)

Text ABSTRAK.pdf Baca Disini (226kB) Download (226kB)

Text CHAPTER 1.pdf Baca Disini (250kB) Download (250kB)

Text CHAPTER 2.pdf Baca Disini (271kB) Download (271kB)

Text CHAPTER 3.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (251kB) Download (251kB)

Text CHAPTER 4.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (464kB) Download (464kB)

Text CONCLUSION.pdf Baca Disini (208kB) Download (208kB)

Text REFERENCES.pdf Baca Disini (203kB) Download (203kB)

Text APPENDICES.pdf Restricted to Registered users only Baca Disini (544kB) Download (544kB)

Abstract

EVALUASI MANAJEMEN PROGRAM PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN PENYULUHAN DAN KARAKTERISTIK BAHAN PANGAN LOKAL DI POSYANDU KENANGA KALURAHAN PENGASIH Maria Della Strada Melan Jessie Natasha1, Tri Siswati2, M. Primiaji Rialihanto3 1,2,3 Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jl. Tatabumi No.3 Banyuraden, Gamping, Sleman Email: deellastradaa@gmail.com ABSTRAK Latar Belakang: Malnutrisi pada balita serta risiko KEK pada ibu hamil menjadi permasalahan gizi yang memerlukan intervensi. Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbasis pangan lokal merupakan strategi berkelanjutan untuk meningkatkan status gizi masyarakat. Tujuan: Mengevaluasi input, proses, output, serta potensi bahan pangan lokal pada program PMT-P di Posyandu Kenanga, Padukuhan Kedunggalih, Kalurahan Pengasih. Metode: Penelitian ini menerapkan metode kombinasi (mixed methods) dengan desain studi kasus intensif dan pendekatan cross-sectional. Hasil: Hasil evaluasi menunjukkan bahwa perencanaan program telah melibatkan seluruh kader, namun masih terkendala keterbatasan anggaran dan kemampuan interpretasi grafik KMS. Pelaksanaan program juga belum optimal akibat rendahnya kepatuhan penggunaan APD. Meskipun program berhasil meningkatkan partisipasi balita, konsumsi PMT di lokasi serta pemanfaatan pangan lokal bergizi masih belum optimal. Kesimpulan: Implementasi PMT-P di Posyandu Kenanga berkontribusi dalam meningkatkan partisipasi masyarakat dan mendukung perbaikan status gizi balita. Namun, efektivitas program masih terkendala keterbatasan anggaran, koordinasi lintas sektor yang belum optimal, penerapan keamanan pangan oleh kader yang masih rendah, serta belum optimalnya pemanfaatan pangan lokal bergizi. Kata Kunci: Evaluasi PMT, Pangan Lokal, Kader Posyandu, Status Gizi Balita, Daun Kelor.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Subjects:	R Medicine > RZ Other systems of medicine
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi
Depositing User:	Mahasiswa Polkesyogya
Date Deposited:	17 Jul 2026 09:15
Last Modified:	17 Jul 2026 09:15
URI:	http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/22904

Actions (login required)

View Item