Sukma, Dwi Gangga Cahyaning (2025) KAJIAN PENGETAHUAN IBU TENTANG KEKURANGAN ENERGI PROTEIN, ASUPAN ENERGI PROTEIN DAN STATUS GIZI PADA BALITA DI KALURAHAN TRIMURTI. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
|
Text (COVER)
1. Awal.pdf Download (19MB) |
|
Text (ABSTRACT)
2. Abstract.pdf Download (26kB) |
|
Text (BAB I)
3. Chapter 1.pdf Download (81kB) |
|
Text (BAB II)
4. Chapter 2.pdf Restricted to Registered users only Download (258kB) |
|
Text (BAB III)
5. Chapter 3.pdf Restricted to Registered users only Download (89kB) |
|
Text (BAB IV)
6. Chapter 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (197kB) |
|
Text (BAB V)
7. Conclusion.pdf Download (60kB) |
|
Text (DAFTAR PUSTAKA)
8. References.pdf Download (124kB) |
|
Text
9. Appendics.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB) |
|
Text (FULL)
Dwi Gangga C, Waryana, Siti Budi Utami.pdf Restricted to Repository staff only Download (21MB) |
|
Text (NASKAH PUBLIKASI)
NASKAH PUBLIKASI.pdf Restricted to Repository staff only Download (8MB) |
Abstract
Latar Belakang: Kekurangan Energi Protein (KEP) merupakan salah satu masalah gizi utama pada balita yang dapat berdampak pada pertumbuhan dan perkembangan anak. Salah satu penyebab utama KEP adalah rendahnya pengetahuan ibu mengenai gizi, khususnya tentang pentingnya pemenuhan asupan energi dan protein pada anak balita. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengetahuan ibu tentang KEP, serta menilai asupan energi dan protein, dan status gizi balita di Kalurahan Trimurti, Kecamatan Srandakan, Kabupaten Bantul. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif dengan desain cross sectional. Sampel penelitian berjumlah 88 balita dan ibu balita yang dipilih menggunakan teknik systematic random sampling. Data dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner, formulir food recall 24 jam, serta pengukuran antropometri (BB/TB). Analisis data dilakukan secara deskriptif. Hasil: Sebagian besar ibu (96%) memiliki tingkat pengetahuan yang baik tentang KEP. Sebanyak 61,54% balita memiliki asupan energi yang sesuai, dan 57,69% memiliki asupan protein yang baik. Status gizi balita berdasarkan BB/TB menunjukkan bahwa 91% berada dalam kategori normal, 4,5% kurus, dan 4,5% gemuk Kesimpulan: Mayoritas ibu memiliki pengetahuan yang baik tentang KEP dan sebagian besar balita menunjukkan status gizi yang normal. Namun, masih terdapat balita dengan asupan energi dan protein yang tidak seimbang. Diperlukan edukasi gizi berkelanjutan dan pemantauan gizi untuk meningkatkan kualitas asupan dan status gizi balita secara menyeluruh. Kata Kunci: Pengetahuan ibu, Kekurangan Energi Protein (KEP), Asupan energi, Asupan protein, Status gizi, Balita.
| Item Type: | Thesis (Diploma) |
|---|---|
| Kata Kunci/Keyword Abstrak: | Kata Kunci: Pengetahuan ibu, Kekurangan Energi Protein (KEP), Asupan energi, Asupan protein, Status gizi, Balita. |
| Subjects: | R Medicine > RA Public aspects of medicine R Medicine > RT Nursing |
| Divisions: | Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi |
| Depositing User: | Mahasiswa Polkesyogya |
| Date Deposited: | 30 Jun 2026 04:19 |
| Last Modified: | 30 Jun 2026 04:19 |
| URI: | http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/21268 |
Actions (login required)
 |
View Item |
