Dwi Yolani, Devi (2025) KONSELING GIZI MENGGUNAKAN MEDIA TELEHEALTH BERKIAT (BERSAMA KITA SEHAT) UNTUK MENURUNKAN ASUPAN NATRIUM DAN MENINGKATKAN ASUPAN SERAT PASIEN HIPERTENSI DI PUSKESMAS GAMPING I. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Text (COVER dan HALAMAN JUDUL)
1. Cover.pdf

Download (116kB)
Text (AWAL)
Awal.pdf

Download (654kB)
Text (ABSTRACT)
Abstract.pdf

Download (153kB)
Text (CHAPTER 1)
Chapter 1.pdf

Download (200kB)
Text (CHAPTER 2)
Chapter 2.pdf
Restricted to Registered users only

Download (373kB)
Text (CHAPTER 3)
Chapter 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (413kB)
Text (CHAPTER 4)
Chapter 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (420kB)
Text (CONCLUSION)
Conclusion.pdf

Download (138kB)
Text (REFERENCE)
Reference.pdf

Download (181kB)
Text (APENDICES)
Appendices.pdf
Restricted to Registered users only

Download (4MB)
Official URL: https://poltekkesjogja.ac.id/

Abstract

Latar Belakang: Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular dengan prevalensi yang terus meningkat di Indonesia. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi di Indonesia adalah 34,1%, sedangkan di Daerah Istimewa Yogyakarta mencapai 35,8%. Upaya penurunan tekanan darah tidak hanya dilakukan dengan pengobatan, tetapi juga melalui perubahan perilaku, termasuk pengaturan pola makan yang dapat diubah dengan Konseling gizi. Tujuan: Mengetahui perbedaan asupan natrium dan asupan serat pasien hipertensi antara kelompok yang diberikan konseling gizi menggunakan media Telehealth BERKIAT dan kelompok yang diberikan leaflet di Puskesmas Gamping I. Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi experimental dengan rancangan pretest-posttest with control group. Penelitian ini dilakukan di Desa Balecatur dan Ambarketawang pada bulan Januari sampai bulan Februari. Jumlah sampel pada penelitian ini sebanyak 64 responden yang dibagi menjadi dua kelompok, yaitu 32 responden dalam kelompok Telehealth BERKIAT dan 32 responden dalam kelompok leaflet. Data dikumpulkan menggunakan formulir recall 24 jam selama 3 hari dan dianalisis menggunakan uji paired t-test dan independent t-test. Hasil: Nilai akhir pada post test 2 menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan asupan natrium antara kelompok telehealth dan leaflet, dengan nilai signifikansi sebesar 0,032 (p-value>0,05). Serta terdapat perbedaan signifikan asupan serat antara kelompok telehealth dan leaflet, dengan nilai signifikansi sebesar 0,028 (p-value<0,05). Hal ini menunjukkan bahwa konseling gizi menggunakan telehealth BERKIAT lebih baik dalam menurunkan asupan natrium dan meningkatkan asupan serat pasien hipertensi dibandingkan dengan media leaflet. Kesimpulan: Terdapat perbedaan yang signifikan pada perubahan asupan natrium dan asupan serat antara kelompok yang mendapatkan konseling gizi menggunakan media Telehealth BERKIAT dan kelompok yang menggunakan leaflet. Media Telehealth BERKIAT mampu memberikan perubahan yang lebih baik terhadap penurunan asupan natrium dan peningkatan asupan serat pada pasien hipertensi dibandingkan leaflet. Kata kunci: Konseling gizi, Diet DASH, Hipertensi, Asupan natrium, Asupan serat, Telehealth.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Kata Kunci/Keyword Abstrak: Konseling gizi, Diet DASH, Hipertensi, Asupan natrium, Asupan serat, Telehealth.
Subjects: R Medicine > RT Nursing
Divisions: Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika
Depositing User: Mahasiswa Polkesyogya
Date Deposited: 22 May 2026 08:30
Last Modified: 22 May 2026 08:30
URI: http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/20867

Actions (login required)

View Item View Item