PERBEDAAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA STUNTING DAN TIDAK STUNTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SENTOLO I KULON PROGO

Ari Arfian Ningsih, and Margono and Hesty Widyasih (2019) PERBEDAAN ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN PADA BALITA STUNTING DAN TIDAK STUNTING DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SENTOLO I KULON PROGO. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

	Text bagian awal.pdf Download (277kB)
	Text BAB I.pdf Download (53kB)
	Text BAB II.pdf Download (72kB)
	Text BAB III.pdf Download (91kB)
	Text BAB IV.pdf Download (54kB)
	Text BAB V.pdf Download (16kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (48kB)
	Text LAMPIRAN.pdf Download (343kB)

Abstract

Latar Belakang: Masalah gizi balita salah satunya adalah stunting, yaitu keadaan tubuh yang pendek ( <-2 SD) .Faktor yang memengaruhi kejadian stunting salah satunya asupan energi dan protein. Prevalensi stunting di wilayah kerja Puskesmas Sentolo tahun 2016 sebanyak 23,6%. Tujuan Penelitian: Mengetahui perbedaan asupan energi dan protein pada balita stunting dan tidak stunting di wilayah kerja Puskesmas Sentolo I Kulon Progo. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain cross sectional. Wawancara dengan metode food recall 24 jam sebanyak dua kali. Jumlah responden yaitu 52. Analisis data menggunakan uji Independent Sample T-test. Hasil Penelitian: Jumlah balita stunting yaitu sebanyak 22 balita (42,3%). Mayoritas responden memiliki penghasilan keluarga kurang dari UMR (73,1%), ibu berpendidikan menengah (90,38%), ayah berpendidikan menengah (47%), dan balita berjenis kelamin perempuan (57,7%). Rerata asupan harian energi pada balita stunting 715,45 kcal dan tidak stunting 842,59 kcal, asupan energi balita stunting lebih kecil 127,13 kcal dibanding balita tidak stunting (p= 0,029) dan rerata asupan harian protein balita stunting 33,2 gram dan tidak stunting 40,69 gram, asupan protein balita stunting lebih kecil 7,49 gram dibanding balita balita tidak stunting (p= 0,005). Kesimpulan: Asupan energi dan protein pada balita tidak stunting lebih besar daripada balita stunting.

Item Type:	Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined])
Subjects:	R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan, Pendidikan Profesi Bidan
Depositing User:	analis
Date Deposited:	13 Dec 2019 09:15
Last Modified:	19 Jun 2020 09:11
URI:	http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/2191

Actions (login required)

View Item