Talita Ramadhany Nur Azizah (2021) PENGARUH PENCAMPURAN BEKATUL DAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, DAN KADAR SERAT PANGAN MUFFIN. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.