Article

RR. Desi Mahardani and Noor, Tifauzah and Agus, Wijanarka (2013) Variasi campuran pisang raja bandung (Musa Paradiasca L. forma. Typica) pada pembuatan getuk pisang ditinjau dari sifat fisik, organoleptik, kadar serat dan food cost. Jurnal Nutrisia, 15 (2). pp. 132-136. ISSN 1693-945X

Agus, Wijanarka and Noor, Tifauzah BUKTI KORESPONDENSI PUBLIKASI PAPER: Antidiabetic Potential of Modified Gayam (Inocarfus Fagifer Forst.) Starch in Diabetic Rats STZ-NA Induced.

Thesis

Siti, Rahmah and Noor, Tifauzah and Joko, Susilo (2019) PENGARUH VARIASI PENCAMPURAN KULIT BUAH NAGA TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA PUDING. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Rohmah, Wahidiyaningsih and Tjarono, Sari and Noor, Tifauzah (2019) KAJIAN SISA MAKANAN DAN CITA RASA MAKANAN PASIEN RAWAT INAP DI RSUD. PROF. DR. MARGONO SOEKARDJO. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Qolbi, Azizah and Setyowati and Noor, Tifauzah (2019) KAJIAN KETEPATAN MENU MAKANAN LUNAK DI RSUD MUNTILAN KABUPATEN MAGELANG. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Anindia, Putri Nasviani and Setyowati and Noor, Tifauzah (2019) MODIFIKASI LAUK NABATI NUGGET TEMPE DAN BAKWAN TEMPE DITINJAU DARI TINGKAT KESUKAAN ANAK TK DAN KANDUNGAN PROTEIN. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Nabila, Rifda Salma and Noor, Tifauzah and Lastmi, Wayansari (2019) PENGARUH ENZIM PROTEASE LABU SIAM DAN PEPAYA MUDA TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, DAN KADAR PROTEIN SEMUR DAGING SAPI. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Reni, Duwi Astuti and Noor, Tifauzah and Agus, Wijanarka (2019) VARIASI PENCAMPURAN TEPUNG DAUN KELOR DALAM PEMBUATAN MIE DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT PANGAN. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Nisrina, Sabrina and Tjarono, Sari and Noor, Tifauzah (2019) KETERSEDIAAN MAKANAN DI SEKOLAH DAN KONTRIBUSINYA TERHADAP REKOMENDASI KONSUMSI GULA, GARAM, LEMAK. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Annisa, Ayu Kurnia Putri and Noor, Tifauzah and Lastmi, Wayansari (2019) Kajian Biaya Makanan Biasa Lauk Hewani Dan Lauk Nabati Yang Terbuang Berdasarkan Sisa Makanan Di Kelas III RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Hayomi, Putri and Noor, Tifauzah and Rina, Oktasari (2019) TINJAUAN PENGETAHUAN DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN TENTANG KEAMANAN PANGAN DI RSUD Prof. Dr. MARGONO SOEKARDJO PURWOKERTO. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Quina, Gloria Stephani and Irianton, Aritonang and Noor, Tifauzah (2019) KAJIAN KUALITAS ASUPAN ENERGI DARI PROPORSI KARBOHIDRAT, PROTEIN, DAN LEMAK PADA IBU HAMIL BERISIKO DI KABUPATEN KULON PROGO. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Lina, Dwi Setyarini and Noor, Tifauzah and Nugraheni, Tri Lestari and Muhammad, Dawam Jamil (2018) MODIFIKASI RESEP LAUK NABATI TEMPE DITINJAU DARI TINGKAT KESUKAAN DAN DAYA TERIMA ANAK SEKOLAH DI SD TELADAN YOGYAKARTA. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Putri, Fairuz Puady and Joko, Susilo and Noor, Tifauzah and Lastmi Wayansari, Lastmi Wayansari (2018) PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEPUNG MAIZENA DAN TEPUNG BERAS PADA PEMBUATAN BISKUIT MAIZERAS TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR GLUTEN DAN KADAR PROTEIN. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Nisa, Tiara Rahma and Setyowati, Setyowati and Noor, Tifauzah and Rini Wuri Astuti, Rini Wuri Astuti (2018) VARIASI CAMPURAN TEPUNG KULIT SINGKONG PADA KUE PUTU AYU DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, KADAR SERAT DAN KADAR HCN. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Oktaviani, Jevitasari and Tjarono, Sari and Elza, Ismail and Noor, Tifauzah (2018) FLAKES DENGAN BAHAN DASAR TEPUNG TERIGU,TEPUNG OATMEAL DAN TEPUNG KACANG HIJAU SEBAGAI ALTERNATIF SARAPAN PAGI. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Candra, Jagat Timur and Noor, Tifauzah and Rini Wuri Astuti, Rini Wuri Astuti and Setyowati, Setyowati (2018) VARIASI PENCAMPURAN TEPUNG DAUN SIRSAK (Annona muricata Linn) PADA PEMBUATAN COOKIES DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR SERAT. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Anita, Agustin and Joko, Susilo and Idi, Setiyobroto and Noor, Tifauzah (2018) VARIASI SUBSTITUSI TEPUNG BIJI KAKAO DAN TEPUNG KULIT BIJI KAKAO PADA OLAHAN BROWNIES DITINJAU DARI SIFAT FISIK, DAYA TERIMA DAN KADAR LEMAK. Skripsi thesis, Poltekkes kemenkes yogyakarta.

Rina, Ambarwati and Noor, Tifauzah and Setyowati, Setyowati (2017) HUBUNGAN KETEPATAN WAKTU PENYAJIAN DAN MUTU MAKANAN DENGAN SISA MAKANAN PASIEN DEWASA NON DIET DI RSU PKU MUHAMMADIYAH BANTUL. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Rifatun, Hasanah and Setyowati, Setyowati and Noor, Tifauzah (2017) PERBEDAAN METODE THREE COMPARTEMENT SINK DENGAN AIR PANAS DAN LARUTAN KLORIN TERHADAP ANGKA KUMAN ALAT MAKAN DI RSU QUEEN LATIFA. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Lufita, Rochim and Noor, Tifauzah and Tjarono, Sari (2016) TINJAUAN FISIK DAN KADAR SERAT PADA BROWNIES KUKUS DENGAN VARIASI CAMPUIRAN TEPUNG BERAS MERAH. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes YOgyakarta.

Neny, Astya and Joko, Susilo and Noor, Tifauzah (2016) TINJAUAN SIFAT FISIK DAN KEAMANAN PANGAN BERDASARKAN ANGKA KUMAN PADA BAKSO BAKAR YANG DIJUAL DI SEPANJANG JALAN PROTOKOL, WONOSARI, GUNUNGKIDUL. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Dewi, Ratnasari and Noor, Tifauzah and Joko, Susilo (2016) TINJAUAN SIFAT FISIK DAN TINGKAT KESUKAAN BROWNIES KUKUS DENGAN VARIASI CAMPURAN TEPUNG BERAS MERAH. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.