Kartika Chandra Hanifa (2021) Variasi Campuran Tempe dan Daun Kelor Pada Pembuatan Nugget “Temlor” Ditinjau Dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik dan Kadar Zat Besi. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
