Thesis

Islami Gusti Putri, Estetika (2022) PENGARUH VARIASI CAMPURAN UDANG REBON KERING (MYSIS RELICTA) PADA PEMBUATAN DIM SUM IKAN PATIN SEBAGAI ALTERNATIF KUDAPAN TINGGI ZAT BESI PENCEGAH ANEMIA UNTUK REMAJA PUTRI DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK, DAN KADAR ZAT BESI. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.