Tsuraya Shofa Kamila, SK (2023) Variasi Pencampuran Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) pada Pembuatan Kue Semprit Ditinjau dari Sifat Fisik, Sifat Organoleptik dan Kadar Kalsium. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.