Latar Belakang : Serum lipemik merupakan serum yang keruh diakibatkan akumulasi partikel lipoprotein. Hal ini dapat menganggu berbagai pemeriksaan laboratorium salah satunya pemeriksaan kadar glukosa. Salah satu cara yang dapat dipakai untuk menangani kekeruhan dalam serum lipemik adalah penambahan flokulan Alfa�siklodekstrin. Tujuan Penelitian : Untuk mengetahui perbedaan dan rerata kadar glukosa pada serum lipemik yang diolah dengan flokulan Alfa-siklodekstrin dan high speed sentrifugasi. Metode Penelitian : Jenis penelitian adalah eksperimen semu dengan desain penelitian Posttest Only Control Group Design. Sampel penelitian adalah 15 serum lipemik dengan kadar trigliserida diatas 300 mg/dl yang kemudian dibagi menjadi 3 kelompok perlakuan yaitu satu kelompok kontrol dan dua kelompok eksperimen. Kelompok eksperimen dibuat campuran 450 µl campuran yang ditambah flokulan alfa�siklodekstrin dengan perbandingan 2:1 (300 µl serum lipemik dan 150 µl alfa�siklodekstrin). Hasil Penelitian : Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan rerata hasil pemeriksaan kadar glukosa. Analisis statistik didapatkan tidak ada perbedaan kadar glukosa serum lipemik yang diolah dengan flokulan alfa-siklodekstrin 0,5%, alfa�siklodekstrin 1%, dan high speed sentrifugasi (p=0,354). Rerata kadar glukosa pada serum lipemik yang diolah dengan flokulan alfa siklodekstrin 0,5% adalah sebesar 113,20 mg/dl, alfa siklodekstrin 1% sebesar 103, 97 mg/dl, dan high speed sentrifugasi sebesar 101,90 mg/dl. Kesimpulan : Kadar glukosa dalam serum lipemik yang telah diolah dengan flokulan alfa siklodekstrin dan high speed sentrifugasi menunjukkan hasil yang sama. Kata Kunci : alfa-siklodekstrin, lipemik, kadar glukosa