KAJIAN KUALITAS DAN KUANTITAS KONSUMSI MAKAN PADA BALITA DI DESA TERONG DLINGO KABUPATEN BANTUL YOGYAKARTA

Detail Karya Ilmiah

KAJIAN KUALITAS DAN KUANTITAS KONSUMSI MAKAN PADA BALITA DI DESA TERONG DLINGO KABUPATEN BANTUL YOGYAKARTA

Anggita Nooragni (2020) KAJIAN KUALITAS DAN KUANTITAS KONSUMSI MAKAN PADA BALITA DI DESA TERONG DLINGO KABUPATEN BANTUL YOGYAKARTA. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Berkas Karya Ilmiah

PDF
Text
Awal.pdf
PDF
Text
Abstract.pdf
PDF
Text
Chapter 1.pdf
PDF
Text
Chapter 2.pdf
PDF
Text
Chapter 3.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (338kB)
PDF
Text
Chapter 4.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (138kB)
PDF
Text
Conclusion.pdf
PDF
Text
References.pdf
PDF
Text
Appendices.pdf
Restricted to Registered users only
Akses terbatas: khusus pengguna terdaftar Ukuran File (314kB)

Abstract

Latar Belakang: Salah satu faktor resiko gizi kurang dan gizi buruk pada balita yang dapat dimodifikasi dalam lingkungan keluarga adalah konsumsi makan. Pola konsumsi mencakup ragam, jenis pangan, dan jumlah pangan yang dikonsumsi serta frekuensi dan makan yang secara kuantitas kesemuanya menentukan ukuran tinggi rendahnya pangan yang dikonsumsi Tujuan: Mengetahui kualitas dan kuantitas konsumsi makan pada balita. Metode: Penelitian ini menggunakan metode observasional dengan desain penelitian cross sectional. Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2019. Populasi studi penelitian adalah semua balita di Desa Terong. Sampel dengan jumlah 51 balita dengan teknik simple random sampling. Hasil: Kecukupan energi di kategori kurang yaitu 62,745% dan kecukupan protein di kategori lebih yaitu sebesar 83,335%. Kualitas konsumsi tergolong buruk (skor <32). Asupan energi dan protein pada balita belum sesuai dengan anjuran Angka Kecukupan Gizi. Jenis makanan yang dikonsumsi oleh balita masih kurang beragam dan bervariasi Kesimpulan: Kualitas konsumsi pangan belum baik dan kuantitas konsumsi pangan belum sesuai dengan kebutuhan Kata Kunci : balita, kualitas konsumsi pangan, kuantitas konsumsi pangan

Informasi Item

Item Type Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined])
Subjects R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi
Date Deposited 06 Aug 2020 01:36
Last Modified 07 Sep 2021 08:14
URI http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/2739

Actions (login required)

View Item
View Item
Ada yang bisa kami bantu?