Handayani, Endah Nur (2025) ASUHAN GIZI PADA KASUS KANKER CAPUT PANCREAS METASTASIS HEPAR DISERTAI CHOLECTATIS JAUNDICE DAN ANASTOMOSIS CHOLESISJEJUNOSTOMY SIDE TO END: STUDI KASUS DI RSUD PROF. DR. MARGONO SOEKARJO PURWOKERTO. Tugas Akhir Dietisien thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Text (Cover)
1 Awal.pdf

Download (761kB)
Text
2 Abstract.pdf

Download (225kB)
Text
Chapter 1.pdf

Download (265kB)
Text
Chapter 2.pdf

Download (373kB)
Text
Chapter 3.pdf
Restricted to Registered users only

Download (267kB)
Text
Chapter 4.pdf
Restricted to Registered users only

Download (486kB)
Text
Chapter 5.pdf

Download (269kB)
Text
Conclusion.pdf

Download (181kB)
Text
References.pdf

Download (143kB)
Text
Appendices.pdf
Restricted to Registered users only

Download (510kB)
Text
P71313124039_ENDAH NUR HANDAYANI-.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)
Official URL: http://poltekkesjogja.ac.id

Abstract

Kanker pankreas dikenal sebagai salah satu jenis kanker dengan tingkat kematian yang sangat tinggi secara global. Asuhan gizi yang tepat menjadi komponen penting dalam penanganan kasus ini, untuk mendukung proses penyembuhan, mencegah komplikasi lebih lanjut, dan memperbaiki status gizi pasien. Penelitian ini bertujuan agar mampu melakukan penatalaksanaan diet dan pelayanan gizi pada pasien kasus kanker caput pancreas metastasis hepar disertai cholectatis dan anastomosis cholesisjejunostomy side to end di RSUD Prof. Dr. Margono Soekarjo Purwokerto. Metode penelitian dilakukan dengan metode studi kasus dengan subjek kanker caput pankreas dilakukan dengan cara melakukan skrining gizi, assessment gizi/pengkajian gizi, diagnosis gizi, intervensi gizi dan monitoring evaluasi gizi. Penelitian dianalisis secara deskriptif disajikan dalam bentuk narasi, tabel, dan grafik. Hasil menunjukan skirining gizi beresiko malnutrisi dengan keluhan nyeri ulu hati, badan kuning, urin kecoklatan, nafsu makan menurun. Pemberian diet tinggi kalori tinggi protein, dan rendah kalori bentuk cair peroral. Disimpulkan bahwa hasil monitoring dan evaluasi terhadap asupan makan menunjukkan hasil yang cukup baik dan terdapat peningkatan asupan selama masa pelaksanaan intervensi. Kata kunci: kanker caput pankreas, cholestasis jaundice, rendah lemak, makanan cair, malnutrisi

Item Type: Thesis (Tugas Akhir Dietisien)
Kata Kunci/Keyword Abstrak: kanker caput pankreas, cholestasis jaundice, rendah lemak, makanan cair, malnutrisi
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi Pendidikan Profesi Dietisien
Depositing User: Mahasiswa Polkesyogya
Date Deposited: 26 Jun 2026 07:14
Last Modified: 26 Jun 2026 07:14
URI: http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/21641

Actions (login required)

View Item View Item