EDUKASI GIZI KONSUMSI MAKANAN DAN AKTIVITAS FISIK MELALUI MEDIA VIDEO TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU MAHASISWA OBESITAS DI POLTEKKES KEMENKES

Wuri, Mirawati and Irianton, Aritonang and Agus, Wijanarka (2019) EDUKASI GIZI KONSUMSI MAKANAN DAN AKTIVITAS FISIK MELALUI MEDIA VIDEO TERHADAP PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU MAHASISWA OBESITAS DI POLTEKKES KEMENKES. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

[img] Text
1.AWAL.pdf

Download (694kB)
[img] Text
2.ABSTRACT.pdf

Download (144kB)
[img] Text
3.CHAPTER1.pdf

Download (171kB)
[img] Text
4.CHAPTER2.pdf

Download (401kB)
[img] Text
5.CHAPTER3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (384kB)
[img] Text
6.CHAPTER4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (240kB)
[img] Text
7.CONCLUSION.pdf

Download (88kB)
[img] Text
8.REFERENCES.pdf

Download (103kB)
[img] Text
9.APPENDICES.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Latar Belakang : Obesitas adalah salah satu masalah gizi yang yang terjadi pada mahasiswa di Poltekkes Kemenkes Yogyakarta. Oleh sebab itu perlu adanya upaya penanggulangan masalah obesitas pada mahasiswa. Salah satu program penanggulanagan tersebut adalah dengan memberikan edukasi gizi mengenai konsumsi makanan dan aktivitas fisik untuk meningkatkan pengetahuan sikap dan perilaku pada mahasiswa obesitas. Edukasi gizi yang dilakukan memerlukan media dalam penyampaian materi kepada mahasiswa. Media yang digunakan dalam penelitian ini adalah media video dengan materi konsumsi makanan dan aktivitas fisik. Tujuan : Mengetahui pengetahuan, sikap, dan perilaku mahasiswa obesitas dengan edukasi gizi mengenai konsumsi makanan dan aktivitas fisik melalui media video. Metode : Penelitian yang dilakukan adalah eksperimen semu rancangan pretes postes tanpa kelompok kontrol. Total subjek penelitian adalah 33 mahasiswa yang akan dilakukan pretes postes pengetahuan, sikap, dan perilaku. Hasil : terdapat perbedaan pengetahuan yang signifikan setelah diberikan edukasi melalui media video (p = 0,001), terdapat perbedaan sikap yang tidak signifikan setelah diberikan edukasi melalui media video (p = 0,580), terdapat perbedaan yang signifikan pada perilaku konsumsi energi, konsumsi karbohidrat, aktivitas fisik, dan perbedaan yang tidak signifikan pada perilaku konsumsi protein dan lemak (p = 0,019; p = 0,025; p = 0,003; p = 0,201; p = 0,271) Kesimpulan : Terdapat perbedaan yang signifikan pada pengetahuan, perilaku konsumsi enetgi,karbohidrat dan aktivitas fisik, tetapi tidak terdapat perbedaan yang signifikan pada sikap dan perilaku konsumsi protein dan lemak pada mahasiswa setelah diedukasi dengan media video. Kata Kunci : Konsumsi Makanan, Aktivitas Fisik, Obesitas, Edukasi Video

Item Type: Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined])
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions: Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika
Depositing User: Unnamed user with email server@poltekkesjogja.ac.id
Date Deposited: 29 May 2019 00:52
Last Modified: 29 Oct 2021 07:11
URI: http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/1145

Actions (login required)

View Item View Item