PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PROTEIN HEWANI TERHADAP KENAIKAN TINGGI BADAN BALITA STUNTING USIA 12-59 BULAN DI KABUPATEN SLEMAN

Rizqi, Ellin Timurti Iranatur (2023) PENGARUH PEMBERIAN MAKANAN TAMBAHAN (PMT) PROTEIN HEWANI TERHADAP KENAIKAN TINGGI BADAN BALITA STUNTING USIA 12-59 BULAN DI KABUPATEN SLEMAN. Other thesis, POLTEKKES KEMENKES YOGYAKARTA.

Text (Cover) cover.pdf Download (149kB)

Abstract

Latar Belakang: Berdasarkan data WHO, Indonesia termasuk ke dalam negara ketiga dengan prevalensi tertinggi di regional Asia Tenggara/South-East sebesar 36,4%. Program inovasi Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman dalam pencegahan dan penurunan stunting yaitu “Pecah Ranting” sejak tahun 2019 berupa PMT protein hewani. Penelitian ini sebagai evaluasi pengaruh PMT protein hewani dalam meningkatkan tinggi badan. Tujuan: Mengetahui pengaruh PMT protein hewani terhadap kenaikan tinggi badan balita stunting di Kabupaten Sleman Tahun 2023. Metode: Quasi experiment dengan desain pretest posttest with control group. Populasi adalah balita stunting usia 0-59 bulan. Sampel adalah balita stunting usia 12-59 bulan terdiri dari 37 kelompok perlakuan (PMT) dan 37 kelompok kontrol (Non PMT). Instrumen yang digunakan adalah Formulir SQ FFQ. Uji analisis adalah T-test dan ANOVA (Analysis of Variant). Hasil: Karakteristik penelitian ini meliputi usia balita 12-36 bulan (64,9%) PMT dan 37-59 bulan (54,1%) non PMT, jenis kelamin perempuan (56,8%) PMT dan 62,2% non PMT, pendidikan ibu tinggi (81,1%) PMT dan 83,8% non PMT, tidak ada riwayat diare (97,3%) PMT dan non PMT, tidak ada riwayat ISPA(100%) PMT dan 997,3%) non PMT, asupan energi lebih (56,*%) PMT dan kurang (89,2) non PMT, dan asupan protein lebih (78,4%) PMT dan kurang (56,8%) non PMT. Terdapat perbedaan rerata kenaikan tinggi badan kelompok PMT dan non PMT (P=0,002 < 0,05). Ada pengaruh status PMT (p=0,02), asupan energi (p=0,042), dan asupan protein(p=0,012) terhadap kenaikan tinggi badan. Kesimpulan: Ada pengaruh PMT protein hewani terhadap kenaikan tinggi badan balita stunting Kata Kunci: Balita, PMT, Protein Hewani, Stunting, Tinggi Badan

Item Type:	Thesis (Other)
Subjects:	R Medicine > RG Gynecology and obstetrics
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan kebidanan > Program Studi Sarjana Terapan Kebidanan
Depositing User:	Mahasiswa Polkesyo
Date Deposited:	25 Oct 2024 04:36
Last Modified:	25 Oct 2024 04:36
URI:	http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/13094

Actions (login required)

View Item