Qodariah, Laila (2025) Variasi Campuran Tepung Kacang Kedelai dan Pisang Ambon pada Puding Soba (Soya Banana) Ditinjau dari Sifat Organoleptik, Daya Terima, dan Kadar Kalium. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
