Up a level |
Frisca Sefhia Lady, Frisca (2024) PENGARUH VARIASI CAMPURAN TEPUNG TERIGU DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata) TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR ZAT BESI PADA PEMBUATAN KUE CUBIT. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.