Up a level |
Fica Olivia, Fica (2023) VARIASI CAMPURAN TEPUNG KEDELAI DAN TEPUNG TERIGU TERHADAP PEMBUATAN GREEN TEA SOYBEAN CRISPY COOKIES SEBAGAI MAKANAN SELINGAN TINGGI PROTEIN PADA REMAJA DITINJAU DARI SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KADAR PROTEIN. Masters thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.