Up a level |
Daroini, Luthfia Miftahurrahmah (2024) PENGARUH VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG DAUN SINTRONG (Crassocephalum crepidioides) PADA NUGGET AMSTRONG TERHADAP SIFAT FISIK, SIFAT ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN. Skripsi thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.