DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR Aspergillus flavus

Puspitaningtyas, Nydia Elian (2022) DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR Aspergillus flavus. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

	Text Awal.pdf Download (605kB)
	Text Abstract.pdf Download (124kB)
	Text Chapter 1.pdf Download (143kB)
	Text Chapter 2.pdf Download (236kB)
	Text Chapter 3.pdf Restricted to Registered users only Download (248kB)
	Text Chapter 4.pdf Restricted to Registered users only Download (217kB)
	Text Conclusion.pdf Download (33kB)
	Text References.pdf Download (138kB)
	Text Appendices.pdf Restricted to Registered users only Download (795kB)

Abstract

DAYA HAMBAT MINYAK ATSIRI RIMPANG KUNYIT (Curcuma domestica Val.) TERHADAP PERTUMBUHAN JAMUR Aspergillus flavus Nydia Elian Puspitaningtyas1, Subiyono2, Zulfikar Husni Faruq3 1,2,3Jurusan Teknologi Laboratorium Medis Poltekkes Kemenkes Yogyakarta, Ngadinegaran MJ III/62 Yogyakarta, Telp. (0274) 374200 email : nydia18elian@gmail.com ABSTRAK Latar Belakang : Mikroorganisme penyebab penyakit pada manusia salah satunya adalah jamur. Jamur Aspergillus flavus menyebabkan penyakit otomikosis. Pengobatan otomikosis biasanya dilakukan dengan memberikan obat antifungi golongan azol yang dapat memberikan efek menguntungan dan merugikan. Obat tradisional dapat memberikan alternatif yakni dengan memanfaatkan tanaman yang banyak mengandung senyawa aktif yang mampu berperan sebagai antijamur. Salah satunya adalah rimpang kunyit yang mengandung minyak atsiri sebanyak 1,5-2,5%. Tumeron, karvakrol, α-felandren, dan terpinolen merupakan konstituen yang menyusun minyak atsiri yang memiliki kemampuan menghambat pertumbuhan jamur. Tujuan : Mengetahui daya hambat minyak atsiri rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) terhadap pertumbuhan jamur Aspergillus flavus. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen murni dengan rancangan Post Test Only with Control Group Design. Subjek penelitian ini adalah jamur Aspergillus flavus berumur 24 jam yang diinokulasikan pada media SDA dan diberi minyak atsiri dengan konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80% dan 100%. Pengamatan daya hambat minyak atsiri rimpang kunyit sebagai antifungi dengan mengukur zona hambat menggunakan jangka sorong. Hasil : Rata-rata diameter zona hambat pada pertumbuhan jamur Aspergillus flavus pada konsentrasi 20%, 40%, 60%, 80% dan 100% adalah 3,3 mm; 6,3 mm; 7,5 mm; 10,3 mm dan 14,3 mm. Semakin tinggi konsentrasi minyak atsiri maka semakin besar diameter zona hambatnya. Hasil analisa statistik menunjukkan adanya perbedaan rerata diameter zona hambat berbagai konsentrasi minyak atsiri rimpang kunyit terhadap daya hambat pertumbuhan jamur Aspergillus flavus. Kesimpulan : Minyak atsiri rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) dapat menghambat pertumbuhan jamur Aspergillus flavus. Kata Kunci : Minyak atsiri rimpang kunyit, Aspergillus flavus, antifungi

Item Type:	Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined])
Subjects:	R Medicine > RZ Other systems of medicine
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Teknologi Laboratorium Medis > Program Studi Sarjana Terapan Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User:	Mahasiswa Polkesyo
Date Deposited:	28 Jun 2022 04:38
Last Modified:	28 Jun 2022 04:38
URI:	http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/8771

Actions (login required)

View Item