Detail Karya Ilmiah
EFEKTIFITAS DAUN SELEDRI (Apium graveolens L.) SEBAGAI ALTERNATIF PEMBUATAN HAND SANITIZER
AtikahNuramalina and LilikHendrarini and Iswanto
(2018)
EFEKTIFITAS DAUN SELEDRI (Apium graveolens L.) SEBAGAI
ALTERNATIF PEMBUATAN HAND SANITIZER.
["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.
Berkas Karya Ilmiah
PDF
Text
SKRIPSI ATIKAH.pdf
Restricted to Repository staff only
SKRIPSI ATIKAH.pdf
Restricted to Repository staff only
Akses terbatas: khusus staf repository
Ukuran File (15MB)
Official URL: http://poltekkesjogja.ac.id
Abstract
Daun seledri memiliki kandungan flavonoid, saponin, tanin, apiin, minyak
atsiri, apigenin, kolin, dan vitamin A, K, C. Diantara beberapa senyawa pada daun
seledri terdapat senyawa yang bersifat anti bakteri dan anti jamur dengan cara
menghambat yaitu senyawa flavonoid, saponindan tannin.
Tujuan penelitian ini adalah diketahuinya pengaruh penggunaan hand
sanitizer ekstrak daun seledri terhadap jumlah angka kuman telapak tangan ibu
bayi.
Metode penelitian yang digunakan adalah pra-eksperimen dengan desain
penelitian One group Pre-test Post-test. Jumlah sampel sebanyak 24 sampel untuk
angka kuman telapak tangan. Variabel bebas penelitian ini adalah konsentrasi
ekstrak daun seledri 2%, 4% dan 6%. Variabel terikat penelitian ini adalah angka
kuman pada tangan.
Hasil penelitian ekstrak daun seledri pada angka kuman telapak tangan
dengan konsentrasi 2% sebanyak 65,62 koloni/cm2 dengan persentase 56,80%, 4%
sebanyak 102,12 koloni/cm2dengan persentase 67,87% dan 6% sebanyak 89,91
koloni/cm2dengan persentase 64,76%.
Berdasarkan data hasil uji One Way Anova, dapat menunjukkan bahwa
angka kuman adalah 0,002. Dilanjutkan dengan uji LSD, hasil perlakuan paling
efektif pada hand sanitizer 4%.
Kata Kunci : Hand sanitizer, DaunSeledri, Angka Kumantangan.
Informasi Item
| Item Type | Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined]) |
|---|---|
| Subjects | T Technology > TD Environmental technology. Sanitary engineering |
| Divisions | > Jurusan |
| Date Deposited | 12 Feb 2019 06:33 |
| Last Modified | 12 Feb 2019 06:33 |
| URI | http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/835 |
