GAMBARAN POLA KONSUMSI MAKANAN SUMBER PURIN PADA PENDERITA ASAM URAT PASIEN RAWAT JALAN DI PUSKESMAS GODEAN 1

Kurnia Putri Mardanti (2018) GAMBARAN POLA KONSUMSI MAKANAN SUMBER PURIN PADA PENDERITA ASAM URAT PASIEN RAWAT JALAN DI PUSKESMAS GODEAN 1. ["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined] thesis, Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

	Text AWAL.pdf Download (939kB)
	Text abstract.pdf Download (93kB)
	Text BAB I.pdf Download (214kB)
	Text BAB II.pdf Download (253kB)
	Text BAB III.pdf Restricted to Registered users only Download (219kB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Registered users only Download (450kB)
	Text BAB V.pdf Download (92kB)
	Text Daftar Pustaka.pdf Download (96kB)
	Text Lampiran 1.pdf Restricted to Registered users only Download (931kB)

Abstract

Latar Belakang: Berdasarkan hasil Riset Kesehatan Dasar (RISKESDAS) tahun 2013 diketahui bahwa angka kejadian asam urat di Indonesia adalah 11,9% berdasarkan diagnosis dan 24,7% nerdasarkan gejala. Pengingkatan kadar asam urat dalam darah dapat terjadi karena adanya pola konsumsi bahan makanan yang mengandung tinggi purin, sehingga kadar asam urat dalam darah akan meningkat. Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran pola konsumsi makanan sumber purin pada penderita asam urat pasien rawat jalan di Puskesmas Godean 1. Metode: Jenis penelitian yang dilakukan adalah observasional dengan rancangan cross-sectional. Subjek penelitian adalah accidental sampling, yaitu subjek yang melakukan pemeriksaan kadar asam urat dari bulan Februari sampai bulan Mei 2018. Gambaran pola konsumsi dapat diketahui dengan menggunakan form semi-Food Frequency Questionaires berdasarkan pengelompokkan bahan makanan menurut kandungan purin. Hasil: Semua subjek (100%) memiliki kandungan purin dalam darah yang lebih dari normal. Sebanyak 76,93% subjek memiliki asupan purin yang tinggi, yaitu >150mg per hari. Semua subjek (100%) mengkonsumsi makanan sumber purin kelompok 2 dalam 1 bulan terakhir, dan hanya 23,07% subjek yang mengkonsumsi makanan sumber purin kelompok 1 dalam 1 bulan terakhir. Kata kunci: Asam urat, purin, pola konsumsi

Item Type:	Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_skripsi" not defined])
Subjects:	R Medicine > RA Public aspects of medicine > RA0421 Public health. Hygiene. Preventive Medicine
Divisions:	Poltekkes Kemenkes Yogyakarta > Jurusan Gizi > Program Studi DIII Gizi
Depositing User:	editor ed
Date Deposited:	04 Nov 2021 08:49
Last Modified:	04 Nov 2021 08:49
URI:	http://eprints.poltekkesjogja.ac.id/id/eprint/7224

Actions (login required)

View Item